Reklama
Reklama
Reklama

Cukinia na zimę „Palce lizać”. Smakuje jak marynowane borowiki

Na świeżą, soczystą cukinię czekamy przez cały rok.

Ale kiedy już obrodzi czasem zaczyna nam brakować pomysłów na jej wykorzystanie.

Nie wiem jak waszym, ale moim ulubionym pomysłem są paluszki z cukinii (cukinia pokrojona w centymetrowe słupki), opanierowane w mące, jajku i bułce i upieczone bez tłuszczu w piekarniku. Sa chrupiące i pyszne.

Przeczytaj także inne pomysły na dania z cukinii:

Dotąd nie miałam pojęcia, że można jej dobro zamknąć w słoikach i cieszyć się nią przez cały rok.

Ale odkąd wypróbowałam ten przepis zakochałam się i przestałam martwić, że nie zdążymy „przejeść” naszej cukinii.

Składniki na 4 litrowe słoiki

• 1,5 kg cukinii
• 4 ząbki czosnku
• 1 łyżka soli
• 1 łyżeczka pieprzu czarnego ( mielonego)
• 3 łyżki cukru
• 120 ml oleju słonecznikowego
• 120 ml octu 9%
• 1 papryczka chili
• 20 g kopru
• 20 g pietruszki

Przygotowanie

 

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Kurczak z chorizo ​​i cydrem

To danie z kurczaka z chorizo ​​i cydrem to prawdziwa celebracja smaków, gdzie słodycz cydru idealnie łączy się z pikantnością ...

Królik w stylu ischijskim:

Składniki Królik : 1,5 kg, pokrojony na kawałki Pomidorki koktajlowe : 500 g Świeża bazylia : 10 liści Majeranek : 5 gałązek Tymianek : 5 ...

Pieczarki grillowane. Do tej pory robiłam to na grillu, ale to co frajer potrafi zrobić z tym serem na wierzchu to poezja

Składniki: – pieczarki – masło – ząbek czosnku – sól, pieprz, oregano – ser grana padano albo inny twardy dojrzewający ...

Sałatka Jabłkowa

SKŁADNIKI: 4 duże jabłka Honeycrisp pokrojone w kostkę (patrz uwagi) Sok z 1 cytryny ⅓ szklanki majonezu 1 ½ łyżki ...

Leave a Comment