Cukinia po Domowemu – Przepis Babci, Który Smakuje Jak Lato!

Wprowadzenie

Nie ma to jak przepisy, które pamiętamy z dzieciństwa – proste, pachnące świeżymi warzywami i pełne domowego ciepła. Ten przepis to prawdziwa perełka z zeszytu mojej babci, której sekretem było… targowisko! To właśnie tam kupowała najświeższe cukinie, które później zmieniała w coś wyjątkowego. Jeśli szukasz sposobu na szybki, zdrowy i niezwykle smaczny obiad lub przekąskę – jesteś w idealnym miejscu. Ta cukinia jest delikatna, aromatyczna i pasuje niemal do wszystkiego. Gotowi na odkrycie smaku dzieciństwa?

Składniki:

2 średnie cukinie

1 cebula

2 ząbki czosnku

2 łyżki oliwy z oliwek

1 łyżka masła

1/2 szklanki tartego sera żółtego (np. cheddar, gouda)

2 jajka

3 łyżki bułki tartej

Sól i pieprz do smaku

1 łyżeczka suszonego tymianku lub oregano

Świeża natka pietruszki do podania

Sposób przyrządzenia: