Reklama
Reklama
Reklama

Cytrynowo-Jogurtowe Ciasto: Lekkość, Świeżość i Pyszna Radość w Każdym Kęsie

Mieszanie składników mokrych: W dużej misce umieść jajka, jogurt, olej (lub roztopione masło), sok z cytryny oraz skórkę cytrynową. Wymieszaj wszystko dokładnie, aż składniki się połączą.
Mieszanie składników suchych: W osobnej misce przesiej mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier. Następnie dodaj suche składniki do mokrej mieszanki i delikatnie wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
Pieczenie: Przelej masę do przygotowanej formy i wygładź powierzchnię. Wstaw ciasto do piekarnika i piecz przez około 35-40 minut, aż ciasto będzie złociste, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
Chłodzenie: Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i odstaw je na kratkę do wystudzenia.
Przygotowanie polewy (opcjonalnie): Jeśli chcesz dodać polewę, w małej misce wymieszaj cukier puder z sokiem z cytryny, aż powstanie gładka polewa. Polać nią wystudzone ciasto i posypać skórką z cytryny dla dekoracji.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie: Ciasto cytrynowo-jogurtowe jest idealne na deser lub przekąskę do popołudniowej kawy. Można je podać zarówno w formie całego ciasta, jak i pokrojone w małe kawałki na przyjęcia.
Przechowywanie: Ciasto najlepiej przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce. Dzięki jogurtowi pozostaje wilgotne przez kilka dni. Można je również zamrozić, jeśli chcesz przechować je na dłużej.
Mrożenie: Ciasto świetnie się mrozi. Przed zamrożeniem najlepiej pokroić je na kawałki, a następnie owinąć szczelnie folią spożywczą i włożyć do woreczka do mrożenia. Aby je rozmrozić, wystarczy wyciągnąć ciasto z zamrażarki na kilka godzin przed podaniem.
Warianty:

Ciasto cytrynowo-jogurtowe z makiem: Jeśli lubisz mak, dodaj do ciasta 2-3 łyżki maku. Doda to ciastu ciekawej tekstury i smaku.
Cytrynowe ciasto jogurtowe z owocami: Możesz dodać do ciasta świeże owoce – jagody, maliny czy truskawki. Owoce doskonale komponują się z cytrynową nutą i dodają ciastu soczystości.
Wersja wegańska: Aby zrobić ciasto w wersji wegańskiej, zamień jajka na 2 łyżki siemienia lnianego zmieszanego z 6 łyżkami wody (substytut jajka) oraz użyj roślinnego oleju i wegańskiego jogurtu.
Ciasto cytrynowe z kokosem: Jeśli lubisz kokos, dodaj 1/2 szklanki wiórków kokosowych do ciasta. Możesz również dodać kokosa do polewy.
FAQ:

Reklama

Yo Make również polubił

Te marynowane buraki dodają pikantnej słodyczy i żywego koloru każdej potrawie.

1. W średnim rondlu wymieszaj ocet jabłkowy, wodę, cukier, sól, całe ziarna pieprzu, nasiona gorczycy, czosnek i liść laurowy. Doprowadź ...

PIECZONEK

Mięso umyj, osusz, lekko rozbij, posól i dopraw. Lekko obtocz je w mące i smaż na wrzącym oleju z obu ...

Napój z kurkumy i cytryny: naturalny eliksir wspomagający odchudzanie i oczyszczanie organizmu

Kurkuma – Działa przeciwzapalnie. Kurkuma znana jest z aktywnego składnika, kurkuminy, która ma silne działanie przeciwzapalne i antyoksydacyjne. Pomaga redukować ...

Roladki Z Kurczaka Z Marchewką I Cebulą

Pokrój drobno pierś kurczaka. Umieść go pomiędzy dwoma arkuszami folii i delikatnie spłaszcz tłuczkiem do mięsa. Obierz i zetrzyj marchewki ...

Leave a Comment