Reklama
Reklama
Reklama

Czekoladowa Świeżość: Miętowe Trufle, Które Rozpływają Się w Ustach

Połam czekoladę na małe kawałki i wrzuć do miski żaroodpornej.

W rondelku podgrzej śmietankę do momentu, aż zacznie delikatnie wrzeć.

Zdejmij z ognia i zalej nią czekoladę. Odczekaj minutę, po czym wymieszaj do uzyskania gładkiej, lśniącej masy.

Dodaj masło oraz ekstrakt miętowy. Mieszaj, aż składniki się połączą.

Przykryj miskę folią spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 3 godziny (najlepiej na całą noc), aż masa stężeje.

Po schłodzeniu formuj kulki wielkości orzecha włoskiego i obtaczaj w wybranej posypce.

Gotowe trufle przechowuj w lodówce do momentu podania.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj schłodzone, najlepiej wyjęte z lodówki kilka minut przed serwowaniem – wtedy mają idealną konsystencję.

Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 7 dni.

Trufle świetnie nadają się do zamrożenia – przechowuj w zamrażarce do miesiąca, a przed podaniem rozmrażaj powoli w lodówce.

Warianty:
Z nutką likieru: Dodaj 1 łyżkę likieru miętowego lub Bailey’s do masy przed schłodzeniem – uzyskasz wersję „dla dorosłych”.

Biała czekolada i mięta: Zastąp gorzką czekoladę białą – smak będzie delikatniejszy, ale równie orzeźwiający.

Z dodatkiem chrupkości: W środku każdej trufli ukryj orzeszka laskowego lub migdała – dla ciekawego kontrastu tekstur.

FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Jedz jajka w ten sposób i zobacz, co się stanie z poziomem cukru we krwi

Do tego przepisu będziesz potrzebować octu jabłkowego, wody i ugotowanego jajka. Instrukcje: – Krok 1: Ugotuj jajko po południu i ...

Zapiekanka Ziemniaczana z Kurczakiem: Pyszny Przepis na Rodzinny Obiad

FAQ Jak długo mogę przechowywać zapiekankę ziemniaczaną? Zapiekankę można przechowywać w lodówce przez 3-4 dni. Można ją podgrzać w piekarniku ...

Faszerowana pierś z kurczaka: Aromatyczne i soczyste danie pieczone w piekarniku

Przygotowanie farszu: Na początku przygotuj farsz. Cebulę i czosnek drobno posiekaj, a następnie podsmaż na patelni z oliwą z oliwek, ...

Bułki ziemniaczane z boczkiem: pyszny przepis, którego koniecznie musisz spróbować

Trasa: 1. Ziemniaki obrać, pokroić na kawałki i ugotować w osolonej wodzie. 2. Rozgnieć ziemniaki i wymieszaj je z drobno ...

Leave a Comment