Czy to prawda, że pojedyncza rysa na patelni z powłoką zapobiegającą przywieraniu uwalnia 9000 mikro

3. Zniszczona powłoka i poważne wycieki:
Gdy powłoka nieprzywierająca jest poważnie uszkodzona, na przykład przez głębokie zarysowania, odpryski lub pęknięcie, większe kawałki powłoki mogą się odłamać.
Liczba 2 milionów cząsteczek mikroplastiku odzwierciedla potencjał poważniejszej degradacji powierzchni nieprzywierającej, gdzie powłoka nie jest już nienaruszona.
Może się to zdarzyć, gdy patelnia jest wystawiona na działanie wysokich temperatur, jest nadmiernie zarysowana lub jest używana przez wiele lat.
4. Wpływ na środowisko i zdrowie:
Mikroplastik jest niepokojący, ponieważ nie ulega łatwo degradacji i może przedostać się do łańcucha pokarmowego lub gromadzić się w środowisku.
Podczas gdy spożycie niewielkich ilości mikroplastiku z naczyń kuchennych może nie powodować natychmiastowych szkód, długoterminowe skutki nadal nie są w pełni poznane, a obawy dotyczące potencjalnych zagrożeń dla zdrowia rosną.
Ponadto patelnie nieprzywierające często zawierają substancje chemiczne, takie jak kwas perfluorooktanowy (PFOA), które zostały powiązane z problemami środowiskowymi i zdrowotnymi, chociaż wielu producentów wycofało je z użycia.
5. Ograniczanie ryzyka:
Aby zminimalizować uwalnianie mikroplastiku z naczyń kuchennych z powłoką zapobiegającą przywieraniu, zaleca się:
– Używanie drewnianych, silikonowych lub plastikowych przyborów kuchennych zamiast metalowych.
– Unikanie używania patelni w bardzo wysokich temperaturach (przegrzanie może uszkodzić powłokę).
– Wymiana patelni z powłoką zapobiegającą przywieraniu, gdy powłoka wykazuje oznaki zużycia lub uszkodzenia.
– Wybór wyższej jakości patelni z powłoką zapobiegającą przywieraniu, które wykorzystują trwalsze powłoki lub materiały alternatywne.
Podsumowując, podczas gdy dokładna liczba uwalnianych cząstek mikroplastiku będzie zależeć od różnych czynników, jasne jest, że naczynia kuchenne z powłoką zapobiegającą przywieraniu mogą uwalniać mikroplastik, szczególnie gdy zostaną zarysowane lub uszkodzone.
Aby ograniczyć narażenie, ważne jest dbanie o naczynia kuchenne i wymiana ich w razie potrzeby.