
Dekadencki Polędwica Wołowa z Kremowym Sosem Boursin i Smażonymi Pieczarkami: Przyjęcie Smakowe w Każdym Ugryzieniu
Dla intensywniejszego smaku, do sosu Boursin można dodać odrobinę białego wina lub brandy.
Pieczarki można zastąpić innymi grzybami, np. borowikami lub kurkami.
Do sosu mozna dodać świeży szpinak, który stworzy ciekawe połączenie kolorów i smaków.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego rodzaju sera? Tak, ale ser Boursin ma unikalny smak, który doskonale komponuje się z wołowiną i pieczarkami.
Jak długo smażyć polędwice? Czas smażenia zależy od preferowanego stopnia wysmażenia mięsa. Dla średnio wysmażonego steku, smaż go po 3-4 minuty z każdej strony.
Czy mogę przygotować to danie wcześniej? Sos Boursin można przygotować wcześniej, ale polędwicę i pieczarki najlepiej usmażyć tuż przed podaniem.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
Yo Make również polubił
Sałatka Caprese – klasyka, która podbija serca Polaków i nie tylko
Ciasto cytrynowo-srebrne
Jak konserwować pietruszkę i zachować jej świeżość przez rok: metoda szefów kuchni
Loaded Cobb Chicken Salad