W misce połącz czosnek, miód, sos sojowy, musztardę, sos sriracha i olej. Dobrze wymieszaj. Rozprowadź tę mieszankę na polędwiczkach wieprzowych. Część mieszanki odłóż do podania. Grilluj polędwiczki wieprzowe przez 15 minut, a następnie wyjmij je z piekarnika.
Przykryj polędwiczki folią aluminiową, aby wierzch się nie przypalił, a wnętrze nadal się piekło. Włóż z powrotem do piekarnika i piecz przez kolejne 15 minut lub do momentu, aż temperatura wewnętrzna polędwiczki osiągnie 62°C.
Wyjmij naczynie żaroodporne z piekarnika i luźno przykryj mięso folią aluminiową; odstaw na 10 minut. Pokrój pieczone polędwiczki wieprzowe w plastry i podawaj z pozostałym sosem.
Yo Make również polubił
Złoty Eliksir Zdrowia: Przepis na Przeciwzapalną Zupę z Kurkumą i Kurczakiem
Sernik wiśniowy z cukrem: delikatność w każdym kęsie
Polędwica wieprzowa z jabłkami: przepis na drugie danie o doskonałym efekcie
Proste i Soczyste Klopsiki – Przepis na Pyszne Danie w Kilkanaście Minut!