“Delikatne mini serniczki inspirowane białymi Michałkami – wyjątkowa słodycz w małej formie

Wprowadzenie
Jeśli jesteś miłośnikiem białych Michałków i serników, ten przepis to prawdziwy strzał w dziesiątkę! Mini serniczki to idealny deser na specjalne okazje, spotkania z bliskimi lub po prostu słodką chwilę przy kawie. Są niezwykle kremowe, delikatne i wprost rozpływają się w ustach. Ich smak to harmonijne połączenie serowej bazy z charakterystycznym, mleczno-orzechowym aromatem popularnych cukierków.

Składniki (na około 12 mini serniczków)
Spód:
150 g herbatników (np. maślanych lub pełnoziarnistych)
50 g roztopionego masła
Masa serowa:
500 g twarogu sernikowego (może być z wiaderka)
100 g białych Michałków
100 ml śmietanki 30%
2 jajka
80 g cukru pudru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Dekoracja (opcjonalna):
Białe Michałki do dekoracji
Biała czekolada
Posiekane orzechy laskowe
Sposób przyrządzenia