Delikatny Deser Mleczny z Owocami: Szybki i Pyszny Przepis Bez Żelatyny”

Wprowadzenie
Jeśli szukasz lekkiego i prostego deseru, który zachwyci smakiem i naturalną słodyczą owoców, ten przepis jest dla Ciebie! Mleczny deser bez żelatyny to doskonała propozycja na każdą okazję – od codziennego poczęstunku po elegancki deser na przyjęcie. Dzięki swojej delikatnej konsystencji i świeżym owocom, ten przysmak jest idealny na każdą porę roku.

Składniki
500 ml mleka (możesz użyć mleka roślinnego, np. migdałowego)
3 łyżki mąki ziemniaczanej
3 łyżki cukru lub innego słodzika (np. miodu, syropu klonowego)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
200 g świeżych owoców (np. truskawek, malin, jagód, kiwi)
Opcjonalnie: listki mięty do dekoracji
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie masy mlecznej:

W rondelku podgrzej 400 ml mleka z cukrem i ekstraktem waniliowym, mieszając, aż cukier się rozpuści.
W pozostałych 100 ml mleka rozpuść mąkę ziemniaczaną, dokładnie mieszając, aby uniknąć grudek.
Gdy mleko w rondlu zacznie się gotować, wlej mieszankę z mąką ziemniaczaną i energicznie mieszaj, aż masa zgęstnieje.
Studzenie masy:

Przełóż gotową masę mleczną do szklanych pucharków lub miseczek. Pozostaw do ostygnięcia.
Przygotowanie owoców:

Umyj owoce i pokrój je na kawałki, jeśli to konieczne.
Ułóż owoce na wierzchu wystudzonego deseru.
Dekoracja i podanie: