Delikatny przysmak z kurczaka

Składniki

• 4 piersi z kurczaka bez kości, około 450 g
• 1 szklanka majonezu lub jogurtu greckiego
• 1 łyżeczka czosnku w proszku
• 1 szklanka parmezanu podzielona
• 1 łyżeczka soli przyprawowej
• ½ łyżeczki czarnego pieprzu

Jak zrobić delikatnego kurczaka

• Zacznij od pokrojenia każdej piersi kurczaka na trzy równe części.
• Umieść kawałki kurczaka w misce i marynuj je w lodówce przez noc.
• Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F).
• W małej misce połącz majonez (lub jogurt grecki), połowę parmezanu, czosnek w proszku, sól przyprawową i czarny pieprz. Mieszaj, aż składniki dobrze się połączą.
• Weź naczynie do pieczenia i równomiernie rozłóż w nim zamarynowane kawałki kurczaka.
• Rozprowadź mieszankę majonezową na każdej piersi kurczaka, upewniając się, że są równomiernie pokryte.
• Posyp wierzch piersi kurczaka resztą parmezanu.
• Piec w nagrzanym piekarniku przez 40–45 minut lub do momentu, aż kurczak będzie upieczony.
• Po upieczeniu wyjmij danie z piekarnika i podaj je z niecierpliwością oczekującym gościom lub członkom rodziny.