Deser Leckere Heidelbeer-Mascarpone

Pyszny deser z mascarpone i jagodami
Składniki (1 porcja):
-200 g borówek
-40g cukru
-1 kropla soku z cytryny
-50ml wody
-200g mascarpone
-300g jogurtu naturalnego
-Cukier puder według uznania
-30 g ciasteczek (ciasteczka czekoladowe)
-bita śmietana
-1 łyżka rumu

Przygotowanie:
Zagotuj jagody z cukrem, cytryną i wodą, gotuj na wolnym ogniu przez około 2 minuty, często mieszając; jagody powinny być rozgotowane (rozgotowane). Dodaj rum i pozostaw do ostygnięcia.