Deser pomarańczowy

1. Oddziel żółtka od białek.

2. Wymieszaj żółtka z cukrem i skrobią.

3. Wymieszaj sok pomarańczowy ze skórką i doprowadź do wrzenia na kuchence.

4. Następnie wlać do żółtek i dodać żelatynę.

5. Podgrzej, pozwól zgęstnieć i ostudzić.

6. Ubij śmietanę i białka.

7. Wymieszaj wszystkie mieszanki i przelej je do szklanek.

8. Pozostawić w lodówce przez co najmniej 5 godzin.