Na przykład, jeśli robisz makaron z masłem czosnkowym, klarowane masło pomoże wyróżnić czosnek, nie tworząc przy tym smaku składników z brązowego mleka.
🔥 Zalety klarowanego masła:
✅ Wyższa temperatura dymienia (~485°F / 250°C)
✅ Dłuższy okres przydatności do spożycia
✅ Fioletowy smak
✅ Doskonałe do smażenia, pieczenia i sosu
Yo Make również polubił
Korzyści z nasion chia, o których nie miałeś pojęcia, a które z pewnością pokochasz.
Naleśniki o smaku jabłka i cynamonu
Do czego służy woda z cytryną? 10 powodów, dla których warto pić wodę z cytryną każdego dnia
Kremowe Ziemniaki One-Pot: Przepis na Proste i Pyszne Danie Uzupełniające