Aby szybko przygotować solankę, podgrzej niewielką ilość wody, aby rozpuścić sól i cukier, a następnie dodaj lodowatą wodę, aby szybko schłodzić solankę.
Podsumowanie
Podsumowując, peklowanie jest prostą, ale skuteczną metodą poprawiającą soczystość, smak i delikatność kurczaka. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, przestrzegaj czasu solenia i używaj zimnej wody. Nie zapomnij dodać ziół i przypraw, aby nadać solance odpowiedni smak.
Podziel się tym artykułem ze znajomym, który uwielbia gotować, abyście wspólnie odkryli cuda marynowania kurczaka!
Yo Make również polubił
Za każdym razem, gdy robię to danie, w domu pachnie bosko. To danie to absolutna sensacja
Zdrowe i pyszne: Jabłkowa patelnia owsiana z ricottą
Klasyczna pieczona lasagne
Wytrawne ciasto warzywne: przepis na pyszne danie jednogarnkowe i 9 smacznych wariacji