Ponadto ich spożywanie pomaga ograniczyć marnowanie żywności, ponieważ docenia wszystkie części zwierzęcia, co jest podejściem bardziej przyjaznym dla środowiska.
Jak je ugotować, aby były wykwintne
Choć ich konsystencja może wydawać się zaskakująca, odpowiednie przygotowanie sprawia, że są smaczne i delikatne. Oto kilka wskazówek, które pomogą Ci wykonać je perfekcyjnie:
- Duszone: Gotuj je powoli w aromatycznym bulionie (czosnek, liść laurowy, cebula) przez 45 minut, aż będą optymalnej miękkości.
- Smażone : Smażone na patelni z przyprawami i warzywami. Są szybkim i smacznym daniem.
- Smażone: Obtoczone w panierce i zrumienione na patelni stają się chrupiące i nieodparte.
- Do gulaszu: Dodawaj je do gotowanych potraw, aby nadać im pyszny i pożywny smak.
- Grillowane: Marynowane i grillowane, uwalniają wyjątkowy, wędzony smak.
Reklama
Yo Make również polubił
Jak szybko przygotować marynowane buraki w „lodówce”
99% nie zna tego cudu i sekretu: Żel z okry i goździk
Sałatka ze świeżego tuńczyka i ziemniaków
Nie możemy się nimi nacieszyć!