Przeprowadzono niewiele badań na żołądkach. Jak zauważa Medical News Today , niektóre podroby zawierają dużo tłuszczów nasyconych. Jeśli poziom cholesterolu jest powyżej normy, spożywaj te pokarmy z umiarem. Żołądki zawierają jednak mniej niż jeden gram tłuszczów nasyconych na porcję, więc mało prawdopodobne jest, aby miały wpływ na poziom cholesterolu we krwi lub zdrowie układu sercowo-naczyniowego.
Naukowcy wskazują również, że mięso podrobowe zawiera puryny i powinno być unikane przez osoby z dną moczanową. Te związki organiczne podnoszą poziom kwasu moczowego i mogą wywoływać ataki dny moczanowej.
Jeśli uważasz, że jesz za dużo kurczaka, w tym żołądków, rozważ przejście na organiczne marki. Rolnicy często stosują antybiotyki, aby zapobiegać chorobom u kurczaków. Dieta bogata w drób może sprzyjać rozwojowi bakterii opornych na leki, które co roku odbierają życie ponad 23 000 osobom w Stanach Zjednoczonych, według The Guardian . Jedynym sposobem na złagodzenie tych ryzyk jest przejście na produkty organiczne.
Podsumowanie: Daj żołądkom szansę!
Jeśli szukasz bogatego w białko, bogatego w składniki odżywcze i super niedrogiego mięsa, organiczne żołądki z kurczaka są najlepszym wyborem. Są łatwe w przyrządzeniu, niesamowicie wszechstronne i zdecydowanie niedoceniane.
Następnym razem, gdy będziesz w sklepie spożywczym, kup paczkę i wypróbuj jedną z tych metod gotowania. Możesz odkryć swoje nowe ulubione, niedrogie białko!
Czy spróbowalibyście żołądków kurczaka? Dajcie nam znać w komentarzach!
Yo Make również polubił
Dzięki tej prostej mieszance Twój dom będzie pachniał tak dobrze, że Twoi sąsiedzi będą zazdrośni. Oto jak
Polskie ciasto profiterolki. To ciasto jest tak pyszne, że piekę je trzy razy w tygodniu!
Roladki z polędwiczki wieprzowej z boczkiem i śliwkami
Czosnek zwalcza 14 typów raka i 13 typów infekcji