Dodawanie samej wody podczas gotowania ryżu to duży błąd: Sekret, który hotele wykorzystują

Nie zapominaj o mocy soli i przypraw w przygotowywaniu aromatycznego ryżu.

Oto jak:

Dodaj 1 łyżeczkę soli do gotującej się wody na każdą filiżankę surowego ryżu.

Aby dodać głębi, dodaj pieprz, kmin rzymski, kurkumę lub inne ulubione przyprawy.

Korzyści:

Wzbogaca smak ryżu i całego posiłku.

Dopasowuje smak do różnych kuchni.

Ostatnia wskazówka: Odstaw ryż do odpoczęcia:
Po ugotowaniu odstaw ryż pod przykryciem na 5–10 minut przed podaniem. Dzięki temu ziarna będą mogły się zaparzyć i uzyskać lepszą konsystencję.

Podsumowanie:
Ryż nie musi być mdły ani nudny. Dzięki kilku prostym modyfikacjom — takim jak użycie bulionu, prażenie i przyprawy — możesz przygotować w domu aromatyczny, puszysty ryż o jakości restauracyjnej. Wypróbuj te najlepsze hotelowe sekrety i wzbogacaj każdy posiłek pysznym ryżem.