Domowe ciasteczka: jak zrobić idealne kruche ciasto

Wariacje na temat szparagów zawiniętych w boczek

Dla zdrowszej i bardziej wykwintnej wersji boczek możesz zastąpić plasterkami szynki lub szynki.

Aby przystawka była jeszcze smaczniejsza, posyp szparagi parmezanem, cheddarem lub gorgonzolą.

Możesz też skropić je octem balsamicznym, doprawić papryką, pieprzem cayenne lub przyprawą włoską albo dodać odrobinę syropu klonowego lub brązowego cukru, żeby skarmelizować boczek.

Jeśli chcesz przygotować wyjątkowo wykwintną przystawkę, użyj białych szparagów zamiast zielonych.

Wskazówki dotyczące najlepszych szparagów zawiniętych w boczek

Szparagi owinięte boczkiem są naturalnie ketogeniczne i bezglutenowe.

Aby szparagi zawinięte w boczek były jeszcze bardziej wykwintne, dodaj do nich nadzienie z serka śmietankowego z dodatkiem czosnku. Smaż boczek, aż będzie chrupiący, a następnie odsącz go na papierowym ręczniku. Wymieszaj miękki serek śmietankowy z czosnkiem, a następnie polej nim boczek. Owiń szparagi boczkiem i piecz przez 5 minut w temperaturze 200°C.

Szparagi zawinięte w boczek można smażyć w air fryerze. Szparagi owinięte boczkiem smażyć w temperaturze 180°C przez 10 minut.

Aby przygotować szparagi zawinięte w boczek, rozgrzej żeliwną patelnię na średnim ogniu. Smażyć, aż boczek będzie chrupiący.

Co podawać ze szparagami owiniętymi boczkiem

To pyszne i aromatyczne danie ze szparagami jest zazwyczaj podawane jako przystawka na przyjęciu. Można podawać jako składnik dań z różnymi sosami, surowymi warzywami i szaszłykami.

Szparagi zawinięte w boczek możesz również podawać z jajkami w koszulkach lub smażonymi, by stworzyć pyszny posiłek zgodny z dietą ketogeniczną.

Jak przechowywać szparagi zawinięte w boczek

Pozostaw szparagi i boczek do ostygnięcia, a następnie przełóż resztki do szczelnego pojemnika i wstaw do lodówki na 2 lub 3 dni.

Podgrzewaj je w piekarniku w temperaturze 190°C, aż będą dobrze podgrzane.

składniki

asparagus

24 łodygi

boczek pokrojony w paski wzdłuż

12 kromek

Oliwa z oliwek extra vergine

Czosnek

Sprzedaż

Pieprz czarny

starty parmezan (opcjonalnie)

Bułka tarta (opcjonalnie)

Instrukcje
Proszę czytać dalej (>)