Domowe gołąbki faszerowane

Dodatek kaszy jaglanej sprawia, że gołąbki są lżejsze i bardziej strawne.
Suszone pomidory nadają im intensywny, śródziemnomorski aromat.
Zamiast tradycyjnego ryżu, użycie kaszy jaglanej może być dobrym wyborem dla osób nietolerujących glutenu.
Często zadawane pytania:

Czy można użyć innego rodzaju kaszy? Tak, można użyć kaszy gryczanej lub kuskus.
Czy można pominąć suszone pomidory? Tak, ale to one nadają potrawie unikalny smak.
Czy można gołąbki upiec w piekarniku zamiast dusić? Tak, gołąbki można upiec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 1 godzinę.