Domowe lody w czekoladzie (w stylu Magnum)

1. Przygotuj lody:

1. Ubij zimną śmietanę, aż stanie się piankowata.

2. Dodaj mleko skondensowane i wanilię. Mieszaj delikatnie do uzyskania gładkiej masy.

2. Formuj lody:

1. Potnij plastikową butelkę na kilka okrągłych części (jak pokazano na zdjęciu).

2. Wypełnij każde kółko mieszanką.

3. Włóż patyczek w środek.

4. Umieścić w zamrażarce na co najmniej 6 godzin (lub na całą noc).

3. Polewa czekoladowa:

1. Rozpuść czekoladę z olejem w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce.

2. Pozostawić do lekkiego ostygnięcia.

4. Obtocz lody:

1. Wyjmij zamrożone lody z foremki, delikatnie je naciskając.

2. Zanurz każdy kawałek lodów w rozpuszczonej czekoladzie.

3. Odstawić na 1–2 minuty (czekolada na lodach natychmiast stwardnieje).