Reklama
Reklama
Reklama

Domowe marynowane warzywa w lodówce Składnik : 1 mały kalafior, pokrojony w małe różyczki 2 marchewki, obrane i pokrojone w krążki 1 garść zielonej fasoli, obranej 1 mała cukinia, pokrojona w paski 1 łodyga selera, pokrojona na małe kawałki 1 mała czerwona papryka, pokrojona w kostkę Do solanki : zobacz więcej na następnej stronie

by
500 ml octu białego lub jabłkowego
500 ml wody
1 łyżka cukru
2 łyżki soli morskiej
1 łyżeczka ziaren gorczycy
1 łyżeczka czarnego pieprzu
1/2 łyżeczki płatków czerwonej papryki chili (opcjonalnie dla pikantnego smaku)
2 ząbki czosnku, lekko zmiażdżone
2 liście laurowe
kilka gałązek tymianku lub kopru (opcjonalnie)
Szkolenie :
Blanszuj warzywa (opcjonalne, ale zalecane) :
Zagotuj duży garnek wody. Zanurz marchewki i kalafior na 2 minuty, a następnie dodaj zieloną fasolkę na kolejną 1 minutę. Odcedź i natychmiast zanurz w kąpieli z lodem, aby zatrzymać gotowanie. Ponownie spuść wodę.
Przygotuj solankę :
W rondelku połącz ocet, wodę, cukier, sól, przyprawy (ziarna gorczycy, ziarna pieprzu, chili, czosnek, liście laurowe). Doprowadzić do wrzenia, aż cukier i sól się rozpuszczą.
Napełnij słoiki : 

zobacz więcej na następnej stronie

Reklama

Yo Make również polubił

Pieczeń w kopercie
Uncategorized

Pieczeń w kopercie

Pieczeń w kopercie to aromatyczny i niedrogi sposób na przygotowanie sycącego dania z wołowiny, pełnego pikantnych, rozgrzewających smaków. Ten przepis jest ...
Sekretna metoda, która zmieniła moją kuchnię – Odkryj przepis na wyjątkowe danie
Uncategorized

Sekretna metoda, która zmieniła moją kuchnię – Odkryj przepis na wyjątkowe danie

Wstęp: Robię to niemal codziennie, odkąd poznałam tę technikę od znanego szefa kuchni. Niezależnie od tego, czy gotuję na szybki ...
“Chrupiące medaliony bananowe – szybki, tani i przepyszny deser”
Uncategorized

“Chrupiące medaliony bananowe – szybki, tani i przepyszny deser”

Wprowadzenie Medaliony bananowe to doskonała propozycja na szybki i ekonomiczny deser, który zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych. Ich delikatna, ...
Pyszne! Oceniliśmy to na 5 gwiazdek!
Uncategorized

Pyszne! Oceniliśmy to na 5 gwiazdek!

Zapiekanka makaronowa z grzybami i sosem Marsala Beefy to zachwycające połączenie włosko-amerykańskiego comfort food z nutą elegancji. To danie łączy ...

Leave a Comment