„Domowe mleko skondensowane – prostsze, tańsze i smaczniejsze niż sklepowe!”

Warianty:
Mleko skondensowane bez laktozy: Użyj mleka roślinnego, np. kokosowego lub migdałowego, zamiast krowiego.
Mleko o obniżonej zawartości cukru: Zredukuj ilość cukru lub użyj zamienników, takich jak erytrytol.
Smakowe mleko skondensowane: Dodaj odrobinę ekstraktu waniliowego, cynamonu lub kakao, aby wzbogacić smak.
FAQ:
Czy mogę użyć mleka w proszku?
Tak, mleko w proszku można rozpuścić w wodzie, aby przygotować domowe mleko skondensowane. Efekt będzie równie dobry.

Dlaczego moje mleko skondensowane jest zbyt rzadkie?
Najczęstszą przyczyną jest zbyt krótki czas gotowania. Kontynuuj gotowanie na małym ogniu, aż uzyskasz odpowiednią konsystencję.

Czy mleko skondensowane można zamrozić?
Tak, mleko skondensowane można zamrozić w szczelnym pojemniku, ale może nieco zmienić konsystencję po rozmrożeniu.

Czy mogę użyć miodu zamiast cukru?
Owszem, miód jest świetnym zamiennikiem cukru, ale może wpłynąć na smak i konsystencję gotowego mleka.

Domowe mleko skondensowane to prosty sposób na smaczny i zdrowy dodatek do ulubionych potraw. Spróbuj już dziś!