Domowy Brot – Tradycyjny Chleb Pieczony w Twojej Kuchni
Przygotowanie zaczynu – W misce wymieszaj ciepłą wodę, drożdże i cukier. Odstaw na 10-15 minut, aż zaczyn zacznie się pienić.
Wyrabianie ciasta – Do dużej miski wsyp mąkę i sól, następnie dodaj oliwę i zaczyn. Wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż stanie się elastyczne i gładkie.
Pierwsze wyrastanie – Przykryj ciasto ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 1,5 godziny, aż podwoi swoją objętość.
Formowanie bochenka – Po wyrośnięciu ciasta wyłóż je na oprószoną mąką powierzchnię, delikatnie uformuj bochenek i przełóż na blachę lub do foremki.
Drugie wyrastanie – Odstaw chleb na kolejne 30-40 minut
Yo Make również polubił
Placki z cukinii: gotowe w kilka minut i łatwe w przygotowaniu!
Odkryj niezwykłe właściwości spalonego rozmarynu: naturalny sposób na aromatyczny dom
Jak szybko przygotować marynowane buraki w „lodówce”
Sekretne mielone – raz spróbujesz i już zawsze będziesz robić je tak samo!