Reklama
Reklama
Reklama

Domowy Komfort na Talerzu: Klopsiki Salisbury Steak w Aromatycznym Sosie

Przygotowanie klopsików:
W dużej misce wymieszaj mięso z jajkiem, bułką tartą, mlekiem, cebulą, musztardą i przyprawami. Uformuj 5–6 spłaszczonych klopsików. Odstaw na 10 minut, by składniki się połączyły.

Obsmażanie:
Na patelni rozgrzej olej. Podsmaż klopsiki z obu stron na złoty kolor, po 3–4 minuty z każdej strony. Przełóż na talerz.

Sos:
Na tej samej patelni roztop masło. Dodaj cebulę i pieczarki. Podsmaż, aż się zrumienią. Dodaj mąkę, mieszaj przez 1 minutę, a następnie powoli wlej bulion, cały czas mieszając. Dodaj musztardę i sos Worcestershire. Gotuj do zgęstnienia.

Duszenie klopsików:
Włóż klopsiki z powrotem do sosu, zmniejsz ogień i duś pod przykryciem przez 15–20 minut. Sos powinien być gęsty, a mięso soczyste.

🍽️ Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj z: puree ziemniaczanym, makaronem jajecznym lub ryżem.

Przechowywanie: Klopsiki można przechowywać w lodówce do 3 dni. Sos najlepiej przechowywać oddzielnie.

Ogrzewanie: Najlepiej odgrzewać na patelni z dodatkiem odrobiny bulionu lub w mikrofalówce.

🌀 Warianty:
Bezglutenowe: Użyj bułki tartej bez glutenu i zagęść sos mąką kukurydzianą.

Z serem: Do środka klopsików możesz dodać kostkę mozzarelli dla serowego wnętrza.

Wegetariańskie: Zamień mięso na roślinny zamiennik i podaj z grzybowym sosem na bazie bulionu warzywnego.

Ziołowy twist: Dodaj świeżą natkę pietruszki lub tymianek do sosu dla świeżości.

❓ FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

“Sałatka Rosyjska: Klasyka Smaku w Nowej Odsłonie”

Jeśli lubisz, dodaj drobno posiekaną cebulę, co wzbogaci smak sałatki. Przygotuj sos: w osobnej misce połącz majonez z jogurtem (jeśli ...

Langos węgierski z czosnkiem, najlepszy jaki kiedykolwiek piekłam

Przygotuj ciasto : W misce wymieszaj drożdże z ciepłym mlekiem i cukrem. Odstaw na 10 minut, aż zacznie się pienić. Dodaj ...

Mam 60 lat, a ta dieta przywróciła mi wzrok, usunęła tłuszcz z wątroby i oczyściła jelito grube

### **Jak ten przepis sprawdził się u mnie** Zaczęłam włączać ten mocny sok do mojej codziennej rutyny i już po ...

Lepkie Żeberka z Miodem i Czosnkiem – Pyszna Uczta Pełna Smaku!

Przygotowanie marynaty: W dużej misce wymieszaj miód, czosnek, sos sojowy, musztardę Dijon, paprykę słodką, paprykę chili, oliwę z oliwek oraz ...

Leave a Comment