Wprowadzenie:
Rurki wypełnione kremem to deser, który zawsze budzi wspomnienia dzieciństwa i rodzinnych spotkań. Wyśmienity, domowy krem do rurek może uczynić ten prosty deser prawdziwym arcydziełem. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować aksamitny krem, który zaskoczy Twoich bliskich i sprawi, że ten deser stanie się ulubieńcem każdego przy stole.
Składniki:
500 ml mleka
4 żółtka
100 g cukru
50 g mąki pszennej lub skrobi kukurydzianej
1 laska wanilii lub łyżeczka ekstraktu waniliowego
150 g miękkiego masła (opcjonalnie, dla dodatkowej kremowości)Sposób przyrządzenia:
W rondelku zagotuj mleko z przekrojoną laską wanilii. Jeśli używasz ekstraktu waniliowego, dodaj go później.
W misce ubij żółtka z cukrem, aż masa stanie się jasna i puszysta. Następnie dodaj mąkę i dokładnie wymieszaj.
Powoli wlej gorące mleko do masy jajecznej, ciągle mieszając, aby uniknąć grudek.
zobacz więcej na następnej stronie
Yo Make również polubił
Jak zamrozić pomidory z własnego ogrodu i cieszyć się ich smakiem zimą – praktyczny poradnik
Idealne Jajka na Twardo: Jak Gotować i Łatwo Obierać
Oczyść jelita za pomocą suszonych śliwek: prosty sposób na poprawę zdrowia
Korzyści z nasion chia, o których nie miałeś pojęcia, a które z pewnością pokochasz.