Domowy Krem do Rurek – Idealny Smakołyk, który Zjednoczy Twoich Bliskich

Wprowadzenie:
Rurki wypełnione kremem to deser, który zawsze budzi wspomnienia dzieciństwa i rodzinnych spotkań. Wyśmienity, domowy krem do rurek może uczynić ten prosty deser prawdziwym arcydziełem. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować aksamitny krem, który zaskoczy Twoich bliskich i sprawi, że ten deser stanie się ulubieńcem każdego przy stole.

Składniki:

500 ml mleka
4 żółtka
100 g cukru
50 g mąki pszennej lub skrobi kukurydzianej
1 laska wanilii lub łyżeczka ekstraktu waniliowego
150 g miękkiego masła (opcjonalnie, dla dodatkowej kremowości)Sposób przyrządzenia:

W rondelku zagotuj mleko z przekrojoną laską wanilii. Jeśli używasz ekstraktu waniliowego, dodaj go później.
W misce ubij żółtka z cukrem, aż masa stanie się jasna i puszysta. Następnie dodaj mąkę i dokładnie wymieszaj.

Powoli wlej gorące mleko do masy jajecznej, ciągle mieszając, aby uniknąć grudek.

zobacz więcej na następnej stronie