DOMOWY KREM KATALOŃSKI

skórka cytryny
INSTRUKCJE
1. Podgrzej mleko, cynamon i skórkę cytrynową w małym rondelku.
2. Do mleka wlej mieszankę cukru, żółtka i mąki kukurydzianej.
3. Energicznie wymieszaj i gotuj przez kilka minut.
4. Umieścić w zamrażarce na godzinę.
5. Posyp wierzch cukrem i piecz w temperaturze 200°C przez 3 minuty.
6. Podawać. Jeśli krem wydaje się zbyt miękki, włóż go do lodówki na kilka godzin