200 g białek jaj (około 6 białek)
300 g cukru
200 g miodu
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
100 g prażonych orzechów (np. migdały, orzechy laskowe lub pistacje)
100 g białej czekolady (opcjonalnie)
1 łyżka masła (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie białek – Białka jaj ubijamy na sztywno. Ważne, aby były one całkowicie czyste, a nie było w nich śladów żółtka.
zobacz więcej na następnej stronieGotowanie syropu cukrowego – W rondlu umieszczamy cukier, miód oraz 2 łyżki wody. Gotujemy, aż cukier się rozpuści, a mieszanka zacznie się lekko zagęszczać (około 5 minut). Zanim syrop osiągnie odpowiednią konsystencję, przygotuj białka.


Yo Make również polubił
“Biel z natury: 4 domowe sposoby na promienny uśmiech bez chemii”
Łososiowe roladki w złocistym cieście francuskim – smakowity rarytas na każdą okazję
Tort czekoladowy Nestlé Toll House „Śmierć przez czekoladę
Ciasto #DROŻDŻOWE_ze_śliwkami bez wyrabiania…