Reklama
Reklama
Reklama

Domowy pasztet z cukinii – z przepisu babci Gosi

Wykonanie:
Zrobiłam z podwójnej ilości składników – stąd u mnie dwie keksówki.Cukinie myjemy, osuszamy, ścieramy na tarce o grubych oczkach (ja ścieram w maszynce), solimy i odstawiamy, aby puściły sok. Marchewki myjemy, obieramy i również ścieramy na tarce o grubych oczkach. Ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach. Cebulę drobno siekamy i podsmażamy na patelni. Czosnek przeciskamy przez praskę.
Gdy cukinie puszczą sok – odciskamy je i przekładamy do miski. Dodajemy: startą marchewkę, ser, podsmażoną cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, żółtka, kaszę, bułkę tartą, olej. Doprawiamy solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Na końcu dodajemy ubitą pianę z białek i delikatnie mieszamy całość.
 

 

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak przywrócić blask matowej stali bez użycia odkamieniacza: Naturalne metody na połyskliwą powierzchnię

Serwowanie: Po wyczyszczeniu stali, nie dotykaj jej przez chwilę, aby oliwa miała czas wchłonąć się w powierzchnię, co pozwoli na ...

Pyszny przepis: Nauczyłem wszystkich moich znajomych, jak przygotować to pyszne danie!

4. Montaż listwy wykończeniowej Podziel ciasto na 6 części, uformuj kulki i spłaszcz je, aby utworzyć spód. Ułóż je na ...

spiralne ziemniaki na patyku

Przygotowanie: Ziemniaka nabiłem na pałeczkę do sushi z powodu braku wykałaczek do szaszłyka. Nacinam dookoła w niewielkiej odległości i rozsuwam ...

Rewolucja w Czyszczeniu Podłóg: Sekret Lśniących i Pachnących Powierzchni w Jednej Kropli

Przygotowanie mieszanki czyszczącej: Napełnij wiadro ciepłą wodą (około 5 litrów). Dodaj 1-2 krople wybranego olejku eterycznego. Olejek zapewni świeży zapach ...

Leave a Comment