Reklama
Reklama
Reklama

Domowy sos chili czosnkowy – pikantny, wytrawny i łatwy w przygotowaniu

Umyj chili, a następnie usuń łodygi.
Włóż chili do blendera. Dodaj czosnek i olej do gotowania. Miksuj przez kilka sekund, aż powstanie drobny kawałek. Nie miksuj za długo.
Po zmiksowaniu wlej do dużej patelni. Gotuj na małym średnim ogniu, cały czas mieszając. Gotuj przez około 20 do 25 minut, aż chili zmieni kolor.
Następnie dodaj pozostałe składniki. Dodaj cukier, sól, czarny pieprz i sos ostrygowy. Mieszaj, aż składniki dobrze się połączą.
Dodaj ocet. Po dodaniu octu nie mieszaj przez 3 minuty. Po prostu pozwól mu się zagotować. Ma to na celu uniknięcie „surowego smaku” octu. Po 3 minutach wymieszaj i gotuj przez kolejne 20 minut.
Gdy chili i czosnek będą ugotowane, zdejmij z ognia i pozwól im całkowicie ostygnąć.
Włóż do czystego, suchego słoika z pokrywką.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

To szybki i łatwy przepis na obiad z idealną ilością przypraw!

1/8 łyżeczki łyżeczka bazylii sól i pieprz do smaku mąka (do zagęszczenia) Przyprawa Cajun 1/4 łyżeczki pietruszki oliwa z oliwek ...

DUŃSKI CHLEB

1. Rozpuść świeże drożdże w ciepłym mleku z łyżką cukru. Odstaw na około 10 minut, aż zaczną się formować bąbelki ...

Zaskocz domowników: Chrupiące Gołąbki z Wieprzowiną w Nowoczesnej Odsłonie

Przełóż gołąbki do naczynia żaroodpornego, zalej bulionem wymieszanym z koncentratem pomidorowym (jeśli używasz) i piecz pod przykryciem w 180°C przez ...

Bez smażenia nie mogłabym przestać gotować tego dania: Pyszny i szybki przepis z ziemniakami

Przygotowanie mieszanki mięsnej: Na początek włóż mielone mięso do dużej miski. Dodaj posiekaną cebulę, posiekany czosnek, posiekaną natkę pietruszki, łyżeczkę ...

Leave a Comment