🛒 Składniki na drożdże piekarskie (zakwas):
🌾 200 g mąki żytniej typ 720
💧 200 ml przegotowanej wody o temperaturze pokojowej
🥄 1 łyżeczka miodu (opcjonalnie, dla lepszego procesu fermentacji)
👩🍳 Przygotowanie zakwasu:
1️⃣ Dzień 1:
W dużym słoiku wymieszaj 50 g mąki żytniej z 50 ml wody.
Dodaj łyżeczkę miodu. Przykryj gazą i odstaw w ciepłe miejsce (ok. 24°C).
2️⃣ Dzień 2-5:
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie

Yo Make również polubił
Konfitura kasztanowa: prosty przepis do wykonania w domu
Grillowa uczta smaku z chrupiącymi frytkami – idealne danie na każdą okazję”
Na drzwiach piekarnika znajduje się przycisk. Większość ludzi nie ma pojęcia, do czego to służy
Trzy skuteczne metody na czystość pralki i pozbycie się kłaczków z ubrań: poradnik krok po kroku