1 kg wołowiny (najlepiej boczek lub łopatka)
1 butelka Barolo (lub innego mocnego czerwonego wina)
2 marchewki
1 cebula
2 łodygi selera
2 ząbki czosnku
2 gałązki rozmarynu
2 liście laurowe
Oliwa z oliwek (do smaku)
Sól i pieprz (do smaku)
Przygotowanie
Marynuj mięso: Umieść mięso w dużej misce i polej je Barolo. Dodać pokrojoną w kawałki marchewkę, cebulę i seler, przeciśnięty przez praskę czosnek, rozmaryn i liście laurowe. Przykryć i pozostawić do marynowania w lodówce na co najmniej 12 godzin, a najlepiej na 24 godziny, od czasu do czasu mieszając.
Yo Make również polubił
CZY KTOKOLWIEK TUTAJ NAPRAWDĘ ZJADŁBY WĄTRÓBKĘ I CEBULĘ?
Domowy chleb w 20 minut – szybki, prosty i bez wyrabiania
Zrobiłem to na niedzielny mecz i odniosło sukces! Nie zostało ani trochę!
„Jak Szybko i Skutecznie Pozbyć się Lodu z Zamrażalnika: Praktyczne Porady”