„Egzotyczna Mango Panna Cotta: Prosty Przepis na Wyjątkowy Deser”

Wprowadzenie
Mango Panna Cotta to egzotyczna odsłona klasycznego włoskiego deseru, która zachwyci Twoich gości i domowników. Połączenie delikatnego, kremowego deseru z tropikalnym smakiem mango to prawdziwa uczta dla podniebienia. Ten łatwy w przygotowaniu deser nie tylko smakuje obłędnie, ale także wygląda jak małe dzieło sztuki. Idealny na każdą okazję – od romantycznej kolacji po eleganckie przyjęcie.

Składniki
Na warstwę panna cotta:
400 ml śmietany kremówki (30% lub 36%)
100 ml mleka
4 łyżki cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
3 łyżeczki żelatyny w proszku (lub agar-agar dla wersji wegetariańskiej)
3 łyżki zimnej wody
Na mus mango:
2 dojrzałe mango (lub 300 g puree z mango)
2 łyżki cukru (opcjonalnie, zależnie od słodkości mango)
1 łyżeczka soku z cytryny
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie warstwy panna cotta: