Reklama
Reklama
Reklama

Ekspresowa Zupa Krem z Groszku z Puszki: Pyszna i Zdrowa w Zaledwie 5 Minut!

Wstęp:
Zupa krem z groszku to jedno z tych dań, które łączy zdrowie, smak i wygodę. Jeśli szukasz szybkiego, a zarazem pełnego witamin i minerałów posiłku, to ten przepis będzie strzałem w dziesiątkę. Dzięki wykorzystaniu groszku z puszki, zupa jest gotowa w zaledwie 5 minut, a jej kremowa konsystencja i intensywny smak zachwycą każdego. Idealna na szybki obiad, lekką kolację lub jako zdrowa przekąska.

Składniki:
1 puszka groszku zielonego (około 400 g)
1 średnia cebula
1 ząbek czosnku
1 łyżka oliwy z oliwek
500 ml bulionu warzywnego (może być w wersji wegetariańskiej)
100 ml śmietany 30% (opcjonalnie dla bardziej kremowej wersji)
Sól i pieprz do smaku
Świeże zioła (np. koperek, natka pietruszki) do dekoracji
Kilka kropli soku z cytryny (opcjonalnie, dla wyrazistości smaku)
Instrukcje:
Przygotowanie warzyw: Obierz cebulę i czosnek. Cebulę pokrój w drobną kostkę, a czosnek drobno posiekaj lub wyciśnij przez praskę.
Smażenie: W garnku rozgrzej oliwę z oliwek, dodaj cebulę i smaż przez około 2-3 minuty, aż stanie się szklista. Następnie dodaj czosnek i smaż przez kolejną minutę, uważając, aby się nie przypalił.
Gotowanie zupy: Do garnka dodaj groszek z puszki (odcedzony) oraz bulion warzywny. Całość zagotuj, a następnie zmniejsz ogień i gotuj przez około 3-4 minuty.
Blendowanie: Zupę zdejmij z ognia i za pomocą blendera ręcznego lub tradycyjnego zmiksuj ją na gładki krem.
Dodanie śmietany: Jeśli chcesz uzyskać bardziej kremowy smak, dodaj śmietanę i dokładnie wymieszaj. Dopraw zupę solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny według własnych preferencji.
Serwowanie: Zupę przelej do miseczek i udekoruj świeżymi ziołami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Zupa krem z groszku świetnie smakuje podana z grzankami, prażonymi nasionami lub odrobiną startego sera. Możesz również dodać łyżkę jogurtu naturalnego lub śmietany na wierzch dla lepszego efektu wizualnego i smaku.
Przechowywanie: Zupa najlepiej smakuje świeżo przygotowana, ale można ją przechować w lodówce przez 2-3 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku. Można ją również zamrozić na później, co sprawia, że jest doskonałym daniem do przygotowania na zapas.
Warianty:

Reklama

Yo Make również polubił

Klopsiki ziemniaczane nadziewane mięsem

Odkryj niezwykłe połączenie delikatnych ziemniaków i aromatycznego mięsnego farszu w postaci tych pysznych klopsików. To danie łączy w sobie prostotę ...

Jak usmażyć wątrobę, aby była soczysta, smaczna i miękka. Wszystkie sekrety przygotowania wątroby

Jak usmażyć wątrobę, aby była soczysta, smaczna i miękka. Wszystkie sekrety przygotowania wątroby. Jak usmażyć wątrobę, aby była soczysta, smaczna ...

Ekspresowy Sernik Bez Spodu – Idealny Dla Miłośników Słodkich Przyjemności w 2 Minuty!

Wprowadzenie: Jeśli marzysz o pysznym serniku, ale nie masz czasu ani ochoty na pieczenie, mamy dla Ciebie idealne rozwiązanie! Sernik ...

Ultimatywny Przepis na Najlepszy Jabłkowy Placek!

Przygotujcie się na prawdziwą ucztę smaków! Ten przepis na jabłkowy placek zapewni Wam najsmaczniejszy wypiek, jaki kiedykolwiek kosztowaliście. Zapomnijcie o ...

Leave a Comment