„Ekspresowe Ciasteczka z Jogurtem i Jajkiem – Gotowe w 5 Minut!”

Wprowadzenie
Masz tylko jedno jajko i trochę jogurtu? Świetnie! W kilka minut przygotujesz pyszne, miękkie ciasteczka, które będą idealne na szybką przekąskę lub deser. Ten przepis jest nie tylko prosty, ale też nie wymaga skomplikowanych składników. Sprawdź, jak w kilka chwil wyczarować coś pysznego!

Składniki:
1 jajko
100 g jogurtu naturalnego
2 łyżki cukru (lub miodu)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
150 g mąki pszennej
½ łyżeczki proszku do pieczenia
Szczypta soli
Opcjonalnie: garść rodzynek, orzechów lub czekolady
Sposób przygotowania:
Przygotowanie ciasta
W misce roztrzep jajko z cukrem, aż masa stanie się jednolita.
Dodaj jogurt oraz ekstrakt waniliowy i wymieszaj.
Dodanie suchych składników
Do masy przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i solą.
Delikatnie wymieszaj łyżką lub silikonową szpatułką, aż do uzyskania gładkiego ciasta.