„Ekspresowe faworki jajeczne – chrupiąca przyjemność w kilka chwil”

Smażenie: Rozgrzej olej do temperatury około 180°C i smaż faworki partiami, aż nabiorą złotego koloru (około 30-40 sekund z każdej strony). Odsącz na ręczniku papierowym.

Podanie: Posyp faworki cukrem pudrem i podawaj na ciepło lub po ostudzeniu.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Faworki najlepiej smakują świeże, ale można je przechowywać w szczelnym pojemniku do 2 dni.

Aby odzyskały chrupkość, można je delikatnie podgrzać w piekarniku (150°C przez 5 minut).

Idealnie komponują się z filiżanką kawy lub gorącej czekolady.

Warianty:
Bezglutenowe: Zastąp mąkę pszenną mieszanką mąk bezglutenowych (np. ryżowa + ziemniaczana).

Cytrusowe: Dodaj do ciasta skórkę otartą z cytryny lub pomarańczy.

Aromatyczne: Do ciasta można dodać odrobinę cynamonu lub kardamonu dla intensywniejszego smaku.

FAQ:
1. Czy mogę użyć innego tłuszczu do smażenia?
Tak, można użyć smalcu lub oleju kokosowego, ale olej roślinny (np. rzepakowy) jest najbardziej neutralny w smaku.

2. Czy można zrobić te faworki w wersji pieczonej?
Tak, można piec je w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 10-12 minut, aż się zarumienią.

3. Czy faworki można mrozić?
Najlepiej smakują świeże, ale można je zamrozić i odgrzać w piekarniku przed podaniem.

Dzięki temu prostemu przepisowi możesz cieszyć się domowymi faworkami w ekspresowym tempie. Smacznego!