Przygotowanie składników: W misce połącz jogurt, cukier, jajka, olej i ekstrakt waniliowy. Użyj miksera lub trzepaczki, aby uzyskać gładką masę.
Dodanie mąki: Do mokrej mieszanki przesiej mąkę oraz proszek do pieczenia. Dodaj szczyptę soli i wymieszaj wszystko na gładką, jednolitą masę.
Pieczenie: Przelej ciasto do wysmarowanej formy (około 20 cm średnicy). Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez 25-30 minut w temperaturze 180°C, aż ciasto wyrośnie i stanie się złociste na wierzchu. Sprawdź patyczkiem – powinien wyjść suchy.
Gotowe!: Po upieczeniu pozwól ciastu lekko ostygnąć, a następnie pokrój je na kawałki. Możesz je posypać cukrem pudrem lub udekorować ulubionymi owocami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Ciasto świetnie smakuje podane na ciepło lub w temperaturze pokojowej. Możesz je podać z bitą śmietaną, owocami lub posypać czekoladą.
Przechowywanie: Przechowuj ciasto w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni w temperaturze pokojowej. Możesz je również zamrozić na później – wystarczy, że owiniesz je folią spożywczą.
Warianty:
Ciasto jogurtowe z owocami: Dodaj do ciasta ulubione owoce – jagody, maliny, truskawki, kawałki banana – aby wzbogacić smak.
Wersja czekoladowa: Dodaj 2-3 łyżki kakao do mąki, aby ciasto nabrało czekoladowego smaku.
Ciasto jogurtowe z orzechami: Możesz dodać posiekane orzechy włoskie, migdały lub pistacje, które nadadzą ciastu ciekawą teksturę.
FAQ:
Yo Make również polubił
Dlaczego nigdy nie należy zostawiać mięsa na zewnątrz: podstawowe wskazówki dotyczące bezpieczeństwa żywności
Ulubione danie mojej rodziny, grecki chleb serowy
Nie wiedziałam, że mama wyrzuca małe marchewki z białą substancją.
„Pieczone Ziemniaki z Kremową Śmietaną i Aromatycznym Szczypiorkiem: Prostota w Najlepszym Wydaniu