Ekspresowy domowy sos pomidorowy do pizzy i nie tylko!

Sól i pieprz

Świeże lub suszone zioła: bazylia, oregano, tymianek

Przygotowanie:
Podsmaż cebulę i czosnek na oliwie z oliwek, aż będą przezroczyste.

Dodaj pomidory, cukier, sól i pieprz.

Gotuj na wolnym ogniu przez 10 do 15 minut, regularnie mieszając.

Dodaj zioła pod koniec gotowania, aby zachowały swój smak.

Zmiksuj, jeśli wolisz gładką konsystencję, lub pozostaw bez zmian, aby uzyskać rustykalny styl.

Szybka wskazówka 🌟
Możesz przygotować większą porcję i zamrozić ją w osobnych porcjach do wykorzystania w przyszłych pizzach lub daniach z makaronem.

Aby wzbogacić smak, dodaj odrobinę octu balsamicznego lub szczyptę papryczki chili.

Podsumowanie
Ten szybki, domowy sos pomidorowy jest prosty, szybki i pyszny. Idealny na posiłki w tygodniu lub by zaimponować gościom domową pizzą godną pizzerii! 🍕