Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż blachę papierem do pieczenia.
Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie plasterki lub kostkę.
W dużej misce wymieszaj jajka z cukrem, ubijając je na puszystą masę.
Dodaj olej i delikatnie wymieszaj.
W osobnym naczyniu połącz mąkę, proszek do pieczenia oraz cynamon. Stopniowo dodawaj suche składniki do masy jajecznej, mieszając, aż powstanie gładkie ciasto.
Dodaj pokrojone jabłka do ciasta i dokładnie wymieszaj.
Przełóż masę na przygotowaną blachę i równomiernie rozprowadź.
Piecz przez około 40-45 minut, aż ciasto nabierze złotego koloru i przejdzie test suchego patyczka.
Po ostygnięciu posyp cukrem pudrem i podawaj.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Jabłecznik smakuje najlepiej lekko ciepły, podany z gałką lodów waniliowych lub bitą śmietaną.
Przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni lub w lodówce do tygodnia.
Możesz podgrzać kawałek w piekarniku lub mikrofalówce, aby odświeżyć smak.
Warianty:
Orzechowa nuta: Dodaj garść posiekanych orzechów włoskich lub laskowych do ciasta.
Bezcukrowy: Zamień cukier na miód, syrop klonowy lub słodzik naturalny.
Z kruszonką: Na wierzchu ciasta rozsyp mieszankę mąki, masła i cukru, aby uzyskać chrupiącą warstwę.
Z dodatkiem owoców: Wzbogać smak, dodając garść rodzynek, żurawiny lub świeżych malin.
FAQ:
Yo Make również polubił
Ciasto czekoladowe z sosem malinowym: zaskakujący deser, którego warto spróbować
Instrukcje krok po kroku: 1. Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 375°F (190°C). Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym, aby zapobiec przywieraniu. 2. Przygotuj kiełbaski: Jeśli używasz surowej kiełbasy, smaż kiełbaski na patelni na średnim ogniu, aż będą w pełni ugotowane. Przed obróbką pozwól im lekko ostygnąć. 3. Rozwałkuj ciasto: Otwórz puszkę z ciastem półksiężycowym i podziel je na trójkąty wzdłuż perforacji. Połóż trójkąty płasko na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. 4. Dodaj nadzienie: Umieść kiełbaskę na szerokim końcu każdego półksiężyca. Jeśli chcesz, posyp kiełbaskę odrobiną startego sera cheddar przed zwinięciem. 5. Zwiń półksiężyce: Zaczynając od szerokiego końca, zwiń każdy trójkąt, otaczając kiełbaskę w środku. Umieść bułki szwem do dołu na blasze do pieczenia, aby zapobiec ich rozplataniu się podczas pieczenia. 6. Posmaruj i udekoruj: Używając pędzelka do ciasta, lekko posmaruj wierzch rogalików roztrzepanym jajkiem. Jeśli chcesz, posyp sezamem lub makiem, aby uzyskać dodatkową teksturę i smak. 7. Pieczenie: Piecz w nagrzanym piekarniku przez 12–15 minut, lub do momentu, aż rogaliki będą złocistobrązowe i rozpadną się na kawałki. 8. Ostudź i podaj: Wyjmij bułki z piekarnika i pozwól im ostygnąć przez kilka minut przed podaniem. Najlepiej smakują na ciepło! Wskazówki dotyczące sukcesu: Wstępnie ugotowana kiełbasa: Oszczędź czas, używając w pełni ugotowanych kiełbasek. Jeśli używasz surowej kiełbasy, upewnij się, że jest dokładnie ugotowana, zanim obtoczysz ją w cieście. Opcje sera: Zamień cheddar na inne sery, np. pepper jack lub mozzarellę, aby nadać potrawie nowego smaku. Sos do maczania: Podawaj te rogaliki z ketchupem, musztardą lub śmietankowym sosem do maczania, aby nadać im dodatkowego smaku. Przygotuj z wyprzedzeniem: Możesz przygotować te bułki poprzedniego wieczoru i schłodzić je. Upiecz świeże rano, aby uzyskać gorące, łuszczące się śniadanie.
Kurczak w miodzie i czosnku z pieczonymi brukselkami i chrupiącymi ziemniakami
Chrupiące, domowe bułki z kurczakiem i serem