El vinagre en las chicharrones es el secreto para que queden así

No explota, queda muy crujiente, Esta es la mejor receta de chicharrones.

Si tu buscas una deliciosa y crujiente receta para disfrutar en casa, no busques más. Los Chicharrones crujientes son una opción perfecta para aquellos que disfrutan de un bocado lleno de sabor y textura. Esta receta fácil de seguir te guiará a través de los pasos para crear unos chicharrones de cerdo dorados y crujientes que son perfectos para cualquier ocasión. Prepara tu aceite y sigue los pasos para hacer esta sabrosa receta casera.

1 litro de agua
2 cucharadas de sal
Aceite para freír

Cortar la piel de cerdo en trozos pequeños, aproximadamente del tamaño de un bocado.
En una olla grande, agregar agua y sal. Llevar a ebullición.
Agregar la piel de cerdo en la olla y cocinar durante 30 minutos o hasta que estén tiernas.
Retirar la piel de cerdo de la olla y dejarla enfriar a temperatura ambiente.