Elegancki Wianuszek Red Velvet na Święta: Przepis na Zjawiskowy Wypiek”

Artykuł:
Wprowadzenie:
Święta to czas, kiedy dekoracje, smaki i zapachy mają wyjątkową moc tworzenia niezapomnianej atmosfery. Jednym z najbardziej eleganckich, ale i pysznymi elementami świątecznego stołu może stać się wianuszek Red Velvet. Połączenie intensywnie czerwonego koloru, delikatnej, wilgotnej konsystencji ciasta oraz kremowego nadzienia to przepis na sukces, który z pewnością oczaruje Twoich gości. Dzięki temu prostemu przepisowi, stworzysz nie tylko pyszny, ale i pięknie wyglądający wypiek. Zaskocz swoich bliskich wyjątkową wersją klasycznego ciasta!

Składniki:
Na ciasto Red Velvet:

2 szklanki mąki pszennej
1 1/2 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka kakao w proszku
1 szklanka oleju roślinnego
1 jajko
1 szklanka maślanki
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
2 łyżeczki czerwonego barwnika spożywczego (płynnego)
1 łyżeczka octu jabłkowego
Na krem:

300 g serka kremowego (np. Philadelphia)
1 szklanka śmietany 30%
1/2 szklanki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Sposób przyrządzenia: