Wprowadzenie
W świecie pełnym skomplikowanych przepisów, czasem najprostsze smaki kryją w sobie największe bogactwo. Ten deser to prawdziwy rarytas — połączenie chrupiących orzechów i słodkiego mleka skondensowanego tworzy harmonijną całość, która zaskakuje nie tylko smakiem, ale i właściwościami odżywczymi. To przysmak, który kojarzy się z domowym ciepłem i przekazywany był z pokolenia na pokolenie. Niektórzy twierdzą, że przepis ten skrywa tajemnicę długowieczności… Przekonaj się sam!
Składniki:
200 g mieszanki orzechów (włoskich, laskowych, nerkowców — wedle uznania)
1 puszka mleka skondensowanego słodzonego (około 400 g)
1 łyżeczka masła (opcjonalnie, dla głębi smaku)
Szczypta soli
Opcjonalnie: kilka kropli ekstraktu waniliowego lub łyżeczka kakao dla wersji czekoladowej
Yo Make również polubił
Ciabatta na zakwasie: przepis na lekki i chrupiący domowy chleb
Ciasto gruszkowo-orzechowe:
Klasyczne Południowe Smaki – Przepis, Który Musisz Mieć w Swoim Repertuarze!
Żołądki kurczaka mogą być najlepiej strzeżonym sekretem w świecie kulinarnym. Są pełne składników odżywczych, niesamowicie przystępne cenowo i śmiesznie pyszne, gdy są odpowiednio przygotowane. Mimo to tak wiele osób je ignoruje, ponieważ zaliczają się do kategorii „podrobów” — określenia, które niesprawiedliwie sprawia, że wydają się nieapetyczne. Jeśli nigdy nie próbowałeś żołądków kurczaka, tracisz potęgę białka, witamin i minerałów, które mogą dostarczyć twojemu organizmowi paliwa bez opróżniania portfela. Zanurzmy się w tym, dlaczego te niedoceniane perełki zasługują na stałe miejsce na twoim talerzu. Czym w ogóle jest żołądek kurczaka? Wyobraź sobie żołądek jako naturalny procesor pokarmu ptaka. Ptaki nie mają zębów, więc zamiast żuć, ich pokarm przemieszcza się przez wole (worek magazynowy), a następnie do żołądka, który działa jak supermocny młynek. Dzięki grubym, muskularnym ściankom rozdrabnia nasiona i ziarna, umożliwiając trawienie. Rezultat? Chudy, aromatyczny kawałek mięsa o gęstej, żuciastej konsystencji, który staje się niesamowicie delikatny, gdy jest odpowiednio ugotowany. Dlaczego warto jeść żołądki kurczaka 1. Są białkowym źródłem Żołądki są pełne białka — około 20 gramów na porcję 3-uncjową. Niezależnie od tego, czy jesteś bywalcem siłowni, sportowcem, czy po prostu próbujesz zbudować mięśnie, są fantastycznym (i tanim!) źródłem białka. KONTYNUUJ CZYTANIE NA NASTĘPNEJ STRONIE