Eliksir mocy: Sok z marchwi, pomarańczy i imbiru wzmacniający odporność

Przygotowanie składników:

Obierz marchewki i pokrój je na mniejsze kawałki, aby łatwiej było je zmiksować w sokowirówce lub blenderze.

Obierz pomarańcze, upewniając się, że usunięto wszystkie pestki.

Zetrzyj lub posiekaj imbir na małe kawałki.

Wyciskanie soku:

Jeśli używasz sokowirówki, po prostu dodaj marchewki, pomarańcze i imbir i włącz ją.

Jeśli używasz blendera, połącz wszystkie składniki w misce, dodaj wodę i zmiksuj na gładką masę. Jeśli wolisz rzadszy sok, możesz dodać więcej wody i przecedzić sok przez sito, aby pozbyć się miąższu.

Doprawianie:

Aby uzyskać słodszy smak, dodaj 1–2 łyżeczki miodu. Miód nie tylko wzmacnia smak, ale także zapewnia dodatkowe korzyści zdrowotne.

Dobrze wymieszaj i przelej do szklanek.

Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Podawanie: Sok smakuje najlepiej schłodzony, dlatego zalecamy podawanie go z kostkami lodu. Aby nadać mu wyjątkowego wyglądu, udekoruj szklankę plasterkiem pomarańczy lub marchewki.

Przechowywanie: Aby zachować składniki odżywcze, sok najlepiej spożyć natychmiast. Jeśli nie jest to możliwe, przechowuj go w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 24 godzin.

Warianty – oto jak zmodyfikować przepis:
Z dodatkiem kurkumy: Kurkuma ma silne właściwości przeciwzapalne, a dodana do soku dodatkowo wzmacnia układ odpornościowy.

Z cytryną: Jeśli chcesz nadać sokowi bardziej intensywny i orzeźwiający smak, dodaj sok z cytryny.

Z zielonym jabłkiem: Aby uzyskać bardziej owocowy smak, dodaj zielone jabłko – wzbogaci to smak i dostarczy dodatkowych witamin.