Eskalopki cielęce ze śmietaną i grzybami

Wykończenie:
Włóż kotlety z powrotem na patelnię, posmaruj je sosem i podgrzewaj delikatnie przez 2 minuty.
W razie potrzeby dostosuj ocenę.
Podawanie:
Podawaj na gorąco, posypane posiekaną pietruszką.
Zobacz także: Kurczak i warzywa smażone
Wskazówki:
Dodatki: Podawaj ze świeżym makaronem, ryżem lub domowym puree ziemniaczanym.
Delikatna cielęcina: Nie przegotowuj kotletów, aby zachować ich delikatność.
Wariacja: Zastąp pieczarki borowikami lub kurkami, aby uzyskać więcej smaku.
Czas przygotowania:
Przygotowanie: 15 minut
Gotowanie: 20 minut
Razem: 35 minut
Wnioski

Dzięki rozpływającej się w ustach konsystencji i delikatnie aromatyzowanemu kremowemu sosowi, te kotlety cielęce ze śmietaną i grzybami dodadzą Twojemu stołowi odrobinę wyrafinowania. Łatwe i szybkie w przygotowaniu, zachwycą zarówno miłośników tradycyjnej kuchni, jak i smakoszy poszukujących autentycznych dań. Nie wahaj się zmieniać grzybów w zależności od pory roku, aby uzyskać jeszcze więcej smaku