Reklama
Reklama
Reklama

Fantastyczny przepis na surówkę z kapusty “Tłusty węgorz”, prosty i wspaniały w smaku

Ten przepis na surówkę “Chrupiąca świeżość” różni się od wielu tradycyjnych przepisów na surówkę z kapusty poprzez:

Dodatek jabłka: Wprowadza słodką i orzeźwiającą nutę, która doskonale kontrastuje z kapustą i marchewką.
Orzechy włoskie: Dodają chrupkości i bogatego, lekko gorzkawego smaku, podnosząc wartość odżywczą surówki.
Lekki dressing cytrynowo-miodowy: Zamiast ciężkich sosów majonezowych, używamy lekkiego dressingu na bazie oliwy z oliwek i soku z cytryny, co czyni surówkę lżejszą i bardziej orzeźwiającą.
Często zadawane pytania:

Czy mogę użyć innego rodzaju kapusty? Tak, możesz użyć kapusty pekińskiej lub czerwonej, ale pamiętaj, że zmienią one smak i kolor surówki.
Czy mogę pominąć orzechy? Oczywiście, jeśli masz alergię lub po prostu ich nie lubisz. Surówka będzie smaczna również bez nich, ale straci na chrupkości.
Czy mogę dodać inne warzywa? Tak, możesz eksperymentować z dodatkiem startego selera, pora lub papryki.
Jak długo mogę przechowywać tę surówkę? Najlepiej smakuje świeża, ale można ją przechowywać w lodówce do 2-3 dni.
Czy mogę przygotować dressing wcześniej? Tak, dressing można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku do 2 dni. Przed użyciem dobrze go wymieszaj.

Zobacz kontynuację na następnej stronie
Reklama

Yo Make również polubił

Błyskawiczne paszteciki mamy

ciasto (składniki w temp. pokojowej, na ok. 80 sztuk małych pasztecików): ok. 0,5 kg mąki pszennej + do podsypania 1 ...

Bułeczki cynamonowe babci

Instrukcje 1. Przygotuj ciasto: W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. Dodaj zmiękczone masło, aż mieszanka ...

Moja rodzina zaczęła nazywać to danie „Pociechą w misce”, ponieważ zawsze jest proszona o nie na każdym spotkaniu!

Spaghetti aglio e olio to klasyczne włoskie danie, które uosabia prostotę i smak. Pochodzące z Neapolu danie jest świadectwem idei, ...

Blanquette z łososia z porem i marchewką

1. Rozpuść masło w dużym rondlu na średnim ogniu. Dodaj cebulę i czosnek i smaż, aż będą przezroczyste. 2. Dodaj ...

Leave a Comment