Reklama
Reklama
Reklama

Faszerowana cukinia z tuńczykiem: Prosty przepis na zdrowy i pyszny posiłek

Przygotowanie cukinii:

Cukinie dokładnie umyj, a następnie przekrój je wzdłuż na pół. Łyżeczką wydrąż wnętrze cukinii, pozostawiając około 1 cm grubości ścianek.
Wydrążone kawałki możesz wykorzystać do przygotowania farszu lub przechować na później.
Przygotowanie farszu:

Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, a następnie smaż przez kilka minut, aż staną się miękkie.
Otwórz puszkę tuńczyka, odcedź go i dodaj do patelni z cebulą. Wymieszaj i smaż przez około 2-3 minuty, aż tuńczyk się rozgrzeje.
Do farszu dodaj serek kremowy, oregano, sól i pieprz. Wymieszaj wszystko dokładnie, tworząc jednolitą masę.
Faszerowanie cukinii:

Wydrążone połówki cukinii układaj na blaszce do pieczenia. Następnie wypełnij je przygotowanym farszem tuńczykowym.
Opcjonalnie, posyp wierzch każdej połówki startym parmezanem lub mozzarellą.
Pieczenie:

Wstaw cukinię do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 25-30 minut, aż cukinia stanie się miękka, a ser lekko się zrumieni.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Faszerowaną cukinię możesz podać jako danie główne z sałatką lub ryżem. Jest również doskonała jako przystawka na przyjęcia.
Przechowywanie: Gotową faszerowaną cukinię możesz przechowywać w lodówce do 2 dni. Jeśli chcesz ją odgrzać, najlepiej zrobić to w piekarniku lub mikrofalówce, aby zachować jej smak i teksturę.
Warianty:
Wersja wegetariańska: Zamiast tuńczyka możesz użyć np. gotowanej ciecierzycy, fasoli lub wędzonego tofu, aby stworzyć wersję wegetariańską tego dania.
Dodatkowe składniki: Możesz wzbogacić farsz o ulubione warzywa, takie jak papryka, pieczarki czy szpinak, dla jeszcze bardziej intensywnego smaku.
Wersja z orzechami: Dodaj do farszu drobno posiekane orzechy włoskie lub migdały, aby nadać potrawie wyjątkowego chrupiącego akcentu.
FAQ:

Reklama

Yo Make również polubił

Zapiekanka z pieczonej cukinii i pomidorów

W małej misce wymieszaj śmietanę z posiekanym czosnkiem. Mieszaj, aż uzyskasz jednorodną mieszaninę. 5 Dodaj mieszaninę kwaśnej śmietany: Rozprowadź równomiernie ...

Kurczak w sosie miodowo-czosnkowym z ziemniakami z serem

Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F). W małej misce wymieszaj sól, czarny pieprz, paprykę i oregano. Natrzyj tą mieszanką przypraw uda ...

Lekka zapiekanka warzywna z serem – szybki i pyszny pomysł na obiad!

Piecz w 180°C przez 25 minut, aż ser się rozpuści i zarumieni.  Dekoracja: Posyp posiekaną natką pietruszki  i gotowe!  Dlaczego pokochasz ...

Prosta Sałatka Ryżowa: Smaczna, Ekonomiczna i Idealna na Każdą Okazję!

Przygotowanie składników: Pokrój jajka na małe kawałki, cebulę, paprykę oraz wędlinę (jeśli używasz). Jeśli masz świeży groszek, ugotuj go przez ...

Leave a Comment