Reklama
Reklama
Reklama

Faszerowana cukinia z tuńczykiem: Prosty przepis na zdrowy i pyszny posiłek

Przygotowanie cukinii:

Cukinie dokładnie umyj, a następnie przekrój je wzdłuż na pół. Łyżeczką wydrąż wnętrze cukinii, pozostawiając około 1 cm grubości ścianek.
Wydrążone kawałki możesz wykorzystać do przygotowania farszu lub przechować na później.
Przygotowanie farszu:

Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, a następnie smaż przez kilka minut, aż staną się miękkie.
Otwórz puszkę tuńczyka, odcedź go i dodaj do patelni z cebulą. Wymieszaj i smaż przez około 2-3 minuty, aż tuńczyk się rozgrzeje.
Do farszu dodaj serek kremowy, oregano, sól i pieprz. Wymieszaj wszystko dokładnie, tworząc jednolitą masę.
Faszerowanie cukinii:

Wydrążone połówki cukinii układaj na blaszce do pieczenia. Następnie wypełnij je przygotowanym farszem tuńczykowym.
Opcjonalnie, posyp wierzch każdej połówki startym parmezanem lub mozzarellą.
Pieczenie:

Wstaw cukinię do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 25-30 minut, aż cukinia stanie się miękka, a ser lekko się zrumieni.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Faszerowaną cukinię możesz podać jako danie główne z sałatką lub ryżem. Jest również doskonała jako przystawka na przyjęcia.
Przechowywanie: Gotową faszerowaną cukinię możesz przechowywać w lodówce do 2 dni. Jeśli chcesz ją odgrzać, najlepiej zrobić to w piekarniku lub mikrofalówce, aby zachować jej smak i teksturę.
Warianty:
Wersja wegetariańska: Zamiast tuńczyka możesz użyć np. gotowanej ciecierzycy, fasoli lub wędzonego tofu, aby stworzyć wersję wegetariańską tego dania.
Dodatkowe składniki: Możesz wzbogacić farsz o ulubione warzywa, takie jak papryka, pieczarki czy szpinak, dla jeszcze bardziej intensywnego smaku.
Wersja z orzechami: Dodaj do farszu drobno posiekane orzechy włoskie lub migdały, aby nadać potrawie wyjątkowego chrupiącego akcentu.
FAQ:

Reklama

Yo Make również polubił

Rustykalna Ciambella Salumi e Formaggi: idealny przepis na smaczną przystawkę

1. Przygotuj ciasto Zacznij od oddzielenia żółtek od białek. W dużej misce wymieszaj żółtka z mlekiem, olejem, szczyptą soli i ...

Wszyscy proszą o więcej! Rodzinna kolacja, która pozwala zaoszczędzić pieniądze każdego wieczoru!

Metoda 1. Przygotowanie kurczaka: Pokrój filety z kurczaka w paski lub kawałki wielkości kęsa. W misce roztrzep jajka ze śmietaną, ...

Najlepszy przepis na chleb kanapkowy bez wyrabiania – miękki, puszysty i niesamowicie łatwy!

1️⃣Aktywuj drożdże W dużej misce wymieszaj ciepłą wodę, cukier i drożdże instant. Delikatnie wymieszaj i odstaw na 5-10 minut, aż ...

Proste i naturalne rozwiązanie na ból stawów

Rozpuść żelatynę: Najpierw dodaj żelatynę w proszku do pół szklanki zimnej wody. Dokładnie wymieszaj i odstaw na kilka minut, aby ...

Leave a Comment