Reklama
Reklama
Reklama

Faszerowana cukinia z tuńczykiem: Prosty przepis na zdrowy i pyszny posiłek

Przygotowanie cukinii:

Cukinie dokładnie umyj, a następnie przekrój je wzdłuż na pół. Łyżeczką wydrąż wnętrze cukinii, pozostawiając około 1 cm grubości ścianek.
Wydrążone kawałki możesz wykorzystać do przygotowania farszu lub przechować na później.
Przygotowanie farszu:

Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, a następnie smaż przez kilka minut, aż staną się miękkie.
Otwórz puszkę tuńczyka, odcedź go i dodaj do patelni z cebulą. Wymieszaj i smaż przez około 2-3 minuty, aż tuńczyk się rozgrzeje.
Do farszu dodaj serek kremowy, oregano, sól i pieprz. Wymieszaj wszystko dokładnie, tworząc jednolitą masę.
Faszerowanie cukinii:

Wydrążone połówki cukinii układaj na blaszce do pieczenia. Następnie wypełnij je przygotowanym farszem tuńczykowym.
Opcjonalnie, posyp wierzch każdej połówki startym parmezanem lub mozzarellą.
Pieczenie:

Wstaw cukinię do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 25-30 minut, aż cukinia stanie się miękka, a ser lekko się zrumieni.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Faszerowaną cukinię możesz podać jako danie główne z sałatką lub ryżem. Jest również doskonała jako przystawka na przyjęcia.
Przechowywanie: Gotową faszerowaną cukinię możesz przechowywać w lodówce do 2 dni. Jeśli chcesz ją odgrzać, najlepiej zrobić to w piekarniku lub mikrofalówce, aby zachować jej smak i teksturę.
Warianty:
Wersja wegetariańska: Zamiast tuńczyka możesz użyć np. gotowanej ciecierzycy, fasoli lub wędzonego tofu, aby stworzyć wersję wegetariańską tego dania.
Dodatkowe składniki: Możesz wzbogacić farsz o ulubione warzywa, takie jak papryka, pieczarki czy szpinak, dla jeszcze bardziej intensywnego smaku.
Wersja z orzechami: Dodaj do farszu drobno posiekane orzechy włoskie lub migdały, aby nadać potrawie wyjątkowego chrupiącego akcentu.
FAQ:

Reklama

Yo Make również polubił

Woda z nasionami chia

1 łyżka nasion chia 3 szklanki wody sok z 1 cytryny 🍋 👉 Przygotowanie: Wsyp nasiona chia do wody. Odstaw ...

pikantny placek z grzybami

Instrukcje: Przygotowanie pieczarek: Rozgrzej oliwę z oliwek lub masło na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i smaż ...

Salmón Cremoso con Apio y Almendras

Sal, pimienta y perejil Preparación paso a paso Fríe el salmón en sartén. Agrega apio y champiñones, sofríe un poco ...

Słynne ciasto maślane, które doprowadza cały świat do szaleństwa, rozpływa się w ustach

Rozgrzej piekarnik: rozgrzej piekarnik do 180°C i natłuść foremkę do pieczenia lub wyłóż ją papierem do pieczenia. Wymieszaj suche składniki: w misce ...

Leave a Comment