Rozłóż folię na blasze do pieczenia i ułóż na niej ziemniaki. Skropić oliwą z oliwek extra vergine i przykryć drugim arkuszem folii aluminiowej. Piec w temperaturze 180°C/360°F przez 35 minut.
Gdy ziemniaki będą ugotowane i wystarczająco miękkie, wyjmij je z piekarnika. Odetnij górną część i usuń wewnętrzną część za pomocą łyżeczki (uważaj, aby nie usunąć dolnej części).
Przenieś ziemniaki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i posyp serem i boczkiem. Na każdym ziemniaku umieść jajko i posyp serem.
Piecz ziemniaki w piekarniku nagrzanym do 180°C/360°F przez 25 minut. Po ugotowaniu podawaj wszystko razem na talerzu.
Yo Make również polubił
Chrupiące frytki z parmezanem i czosnkiem – idealna przekąska, która zachwyci każdego
Naturalne poranne napoje: zacznij dzień z energią i równowagą
Gdy tylko mój mąż spróbował, od razu podbiegł, żeby zobaczyć, co zrobiłam
Pieczone ziemniaki, jajko i mozzarella