– 4 filety z białej ryby (np. dorsz, halibut lub tilapia)
– 2 łyżki oliwy z oliwek 
– 1 łyżeczka czosnku w proszku 
– 1 łyżeczka cebuli w proszku 
– 1/2 łyżeczki papryki
– Sól i pieprz do smaku 
– 1 cytryna, pokrojona w cienkie plasterki 
– 4 łyżki masła 
– 2 łyżki świeżej pietruszki, drobno posiekanej 
– Kawałki cytryny do dekoracji
Yo Make również polubił
„Lasagna z Cukinią: Przepis, który Odmieni Twoje Menu!”
Prosta zapiekanka z kurczakiem i ryżem – idealne danie na szybki obiad!
Przyjazny i elegancki przepis, w którym dorsz jest doprawiony smakiem warzyw i tymianku. Proste i pyszne danie, odpowiednie na każdą okazję. Składniki (dla 4 osób) 4 filety z dorsza (około 150 g każdy) 200 ml jasnej lub pełnej śmietany crème fraîche 1 por, drobno posiekany. 2 marchewki pokrojone w drobną kostkę 1 posiekana cebula Garść całych pomidorków koktajlowych 2 gałązki świeżego tymianku. 1 łyżka oliwy z oliwek extra vergine Sól i świeżo zmielony czarny pieprz Przygotowanie krok po kroku. Wstępnie ugotuj warzywa. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni. Podsmaż warzywa (cebulę, pora, marchewkę) na średnim ogniu przez 5 minut. Warzywa powinny być lekko podsmażone, ale nie mogą stracić chrupkości. Przygotuj rybę i warzywa. Ułóż filety z dorsza w naczyniu do pieczenia w jednej warstwie. Rozłóż podgotowane warzywa i dodaj całe pomidorki koktajlowe. Dodaj śmietanę i zioła Polać rybę i warzywa śmietaną. Doprawić hojnie solą i pieprzem. Dla uzyskania aromatycznego akcentu dodaj gałązki tymianku.
Surowe roladki z kurczaka: kulinarny rozkosz