Filet rybny z masłem cytrynowym

1. **Przygotowanie:** Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F). Wyłóż blachę papierem do pieczenia lub folią aluminiową, aby ułatwić czyszczenie. 🔥
2. **Przyprawianie ryby:** Posmaruj filety oliwą z oliwek z obu stron. Równomiernie posyp czosnkiem w proszku, cebulą w proszku, papryką, solą i pieprzem. 🍽️
3. **Pieczenie:** Ułóż filety na przygotowanej blasze. Na każdym filecie połóż kilka cienkich plasterków cytryny. Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 12-15 minut, aż ryba będzie łatwo się rozdzielać widelcem. 🐟
4. **Sos cytrynowo-maślany:** Podczas gdy ryba się piecze, rozpuść masło w małym rondelku na średnim ogniu. Dodaj sok z połowy cytryny i dobrze wymieszaj. Gotuj sos przez kilka minut, aż lekko zgęstnieje. 🍋🧈
5. **Podawanie:** Wyjmij rybę z piekarnika i od razu polej ciepłym sosem cytrynowo-maślanym. Posyp drobno posiekaną pietruszką i udekoruj kawałkami cytryny. 🌿🍋
6. **Ciesz się:** Podawaj od razu, na przykład z gotowanymi warzywami lub świeżą sałatą. 🥗
### **Tip:**
Dla dodatkowego smaku możesz dodać kapary lub cienko pokrojony koper włoski do sosu. 😋