Filet z Ryby w Sosie Cytrynowym – Lekki i Aromatyczny Przepis

✔ 2 filety z białej ryby (np. dorsz, mintaj, halibut, morszczuk)
✔ Sól i świeżo mielony pieprz (do smaku)
✔ ½ łyżeczki słodkiej papryki
✔ 1 łyżeczka oliwy z oliwek
✔ ½ łyżeczki masła (do smażenia)

Sos cytrynowy:
✔ 1 łyżka masła
✔ 1 ząbek czosnku (drobno posiekany lub przeciśnięty przez praskę)
✔ ½ szklanki bulionu warzywnego lub rybnego
✔ Sok z ½ cytryny
✔ ½ łyżeczki skórki otartej z cytryny
✔ ½ łyżeczki miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie, dla lekkiej słodyczy)
✔ ½ łyżeczki mąki kukurydzianej lub ziemniaczanej (do zagęszczenia, opcjonalnie)
✔ Natka pietruszki do posypania

Sposób przygotowania
1. Przygotowanie ryby
zobacz więcej na następnej stronie