Reklama

Jak zrobić idealne ziemniaczane placki z kurczakiem i sosem grzybowym?

Gotowanie ziemniaków

– ugotuj ziemniaki w osolonej wodzie, odcedź i utłucz na puree.

Przygotowanie kurczaka

– pokrój pierś w drobną kostkę, dopraw solą, pieprzem i czosnkiem.

Łączenie składników

– do ziemniaków dodaj jajko, mąkę, starty ser i kurczaka. Wymieszaj.

Formowanie placków

– uformuj duże placki i smaż na rozgrzanym oleju po 3-4 minuty z każdej strony, aż będą złociste.

Sos grzybowy

– na patelni rozgrzej masło, dodaj cebulę i pokrojone grzyby. Podsmaż, a następnie dodaj śmietankę i tymianek. Gotuj ok. 5 minut, aż zgęstnieje.

Podanie

– placki polej gorącym sosem i posyp natką pietruszki!

Dlaczego pokochasz ten przepis?

Chrupiące na zewnątrz, kremowe w środku!

Kurczak i ser sprawiają, że są sycące i przepyszne!

Aromatyczny sos grzybowy to idealne dopełnienie!

Prosty przepis, a efekt WOW!
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
7 najczęstszych pułapek w praniu, które niszczą ubrania – unikaj ich!
Płatki owsiane i jabłka!
Lasagne z dyni: pyszny bezmięsny flan na jesień
Murzynek: Klasyczne Czekoladowe Ciasto